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2010.04.20

チャーシュー丼。

 先日、炊飯器でチャーシューを作るというスキルを獲得したので、そこからもう一歩スキルアップをはかってみました。
 
 
 チャーシュー丼レシピ。
 
 1. 炊飯器でチャーシューを作る。
 
 2. ノリ、長ネギを切る。
 
 3. 温泉卵を作る。
 
 4. ご飯を丼に盛って、ノリをまぶし、その上にチャーシューを乗せる。
 
 5. 刻みネギ、温泉卵を乗せて出来上がりです。
 
 
Img_6214
 
 
 完成写真。高菜の漬物とほうれん草の味噌汁を添えてみました。
 
 
 めっちゃ美味しかったです。
 スタ丼、牛丼ときた丼シリーズのなかでは、今のところ一番の出来でした。
 
 

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